Oster-Lämmchen

Oster-Lämmchen & Häschen mit Aprikosen und Streuseln

Hallo ihr Lieben,

da die Zeit ja bekanntlich wie im Flug vergeht, steht jetzt schon wieder Ostern vor der Türe. Wir alle freuen uns zu Ostern auf Hefeteiggebäcke, bunte Ostereier, Rübli-Kuchen und die gemeinsame Zeit mit der Familie. Dieses Jahr gibt es neben dem klassischen Osterzopf auch noch fluffige Streuselschnecken mit Aprikosen im Oster-Look als Lämmchen und Häschen. Sehen die nicht süß aus?

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Käse – Sahne – Torte

Käse-Sahne-Torte mit Mandarinen

Hallo ihr Lieben,

was sind eure Lieblings-Tortenklassiker? Es gibt Torten, die jeder gerne mag und die immer gehen. Für mich persönlich steht die Käse-Sahne-Torte ganz oben auf der Liste der Klassiker, die jeder gerne isst.

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Schokokuss – Cupcakes

Schokokuss – Cupcakes mit Himbeerfüllung

Hallo ihr Lieben,

mögt ihr Schokoküsse bzw. Schaumküsse genauso gerne wie ich? Dann habe ich heute genau das Richtige für Euch: leckere Schokomuffins mit Himbeerfüllung und einer Schokokusshaube.

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Herz – Amerikaner

Herz – Amerikaner

Hallo ihr Lieben,

kaum zu glauben wie schnell die Zeit vergeht. Gerade erst haben wir noch Weihnachten gefeiert und jetzt steht schon wieder Fasching und natürlich der Valentinstag vor der Tür. Seid ihr noch auf der Suche nach einer passenden Idee für den Valentinstag? Dann habe ich genau das Richtige für euch: süße Mini-Amerikaner in Herzform.

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Überraschungskuchen à la Mozart

Überraschungskuchen à la Mozart

Hallo ihr Lieben,

nach der ganzen Tortelei in den letzten Wochen, wird es endlich mal wieder Zeit für einen normalen trockenen Kuchen, findet ihr nicht auch? Da mir ganz normal aber dann doch etwas zu langweilig wäre, gibt es heute einen gepimpten Überrraschungskuchen à la Mozart.

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Winterliche Bratapfeltorte

Winterliche Bratapfeltorte

Hallo ihr Lieben,

liegt bei euch auch schon so viel Schnee? Wenn ich jetzt aus dem Fenster schaue, blicke ich in eine wunderschöne, magische Winterlandschaft. Es ist das reinste Winterwonderland. Noch dazu scheint die Sonne so herrlich, dass ich es kaum erwarten kann, heute Nachmittag eine ausgiebige Gassirunde durch die verschneite Landschaft zu drehen.

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Quarkstollen mit Cranberries

Quarkstollen mit Cranberries

Hallo ihr Lieben,

diese Woche hatte meine Mama Geburtstag. Normalerweise gibt es an Mama’s Geburtstag immer einen großen Plätzchenteller, 2 Torten und einen Quarkstollen zum Kaffee mit den Verwandten. Da wir dieses Jahr ja nicht feiern konnten, wäre das alles für 4 Leute dann doch ein kleines bisschen zu viel geworden – auch wenn wir Unmengen an Kuchen und Süßem verdrücken können, manchmal ist weniger dann doch mehr.

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Husarenkrapferl

Husarenkrapferl

Hallo ihr Lieben,

ich wünsche euch einen schönen Nikolaustag und erholsamen 2. Advent! Hoffentlich habt ihr einen tollen Adventssonntag und könnt die ruhige Zeit mit euren Liebsten genießen.

Aber nun verratet mir: Wer von euch steckt noch mitten in der Weihnachtsbäckerei oder ist vielleicht sogar schon fertig? Backt ihr dieses Jahr überhaupt Plätzchen?

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Bananen-Sterntaler

Bananen-Sterntaler

Hallo ihr Lieben,

it’s beginning to look a lot like Christmas, everywhere you go….

Zuallererst wünsche ich Euch einen wunderbaren 1. Advent! Genießt die besinnliche Zeit Zuhause und macht es euch so gemütlich wie irgendwie möglich in diesem etwas anderen Jahr ohne Weihnachtsmärkte und große Familientreffen. Mich als den größten Weihnachtsfan auf der ganzen Welt kann natürlich auch Corona nicht aufhalten. Wenn ich nicht auf Weihnachtsmärkte und Adventsausstellungen gehen kann, dann kommen sie eben zu mir nach Hause! Deshalb wurde die ganze letzte Woche fleißig Plätzchen gebacken und das Haus weihnachtlicht dekoriert. Nun sieht es bei mir aus wie im Winterwunderland und ich kann euch sagen: ich lieebe es!! Bei wem weihnachtet es Zuhause auch schon so sehr?

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