Rezepte

Husarenkrapferl

Husarenkrapferl Hallo ihr Lieben, ich wünsche euch einen schönen Nikolaustag und erholsamen 2. Advent! Hoffentlich habt ihr einen tollen Adventssonntag und könnt die ruhige Zeit mit euren Liebsten genießen. Aber nun verratet mir: Wer von euch steckt noch mitten in der Weihnachtsbäckerei oder ist vielleicht sogar schon fertig? Backt ihr dieses Jahr überhaupt Plätzchen?

Bananen-Sterntaler

Bananen-Sterntaler Hallo ihr Lieben, it’s beginning to look a lot like Christmas, everywhere you go…. Zuallererst wünsche ich Euch einen wunderbaren 1. Advent! Genießt die besinnliche Zeit Zuhause und macht es euch so gemütlich wie irgendwie möglich in diesem etwas anderen Jahr ohne Weihnachtsmärkte und große Familientreffen. Mich als den größten Weihnachtsfan auf der ganzen […]

Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen Hallo ihr Lieben, als ich heute morgen aufgewacht bin und einen Blick auf den Kalender geworfen habe, habe ich mit Erschrecken festgestellt, dass nächsten Sonntag schon der 1. Advent ist! Unglaublich, wie schnell die Zeit verrennt, oder? Vor allem dieses Jahr verging gefühlt wie im Flug.

Mousse au Chocolat Torte

Hallo ihr Lieben, kennt ihr das, wenn einem einfach nichts so richtig gelingen mag, alles schief läuft und irgendwie richtig verhext ist? So ging es mir diese Woche! Freitag der 13. hatte sich bei mir schon am Montag angekündigt und im Laufe der Woche voll zugeschlagen. Jetzt bleibt nur noch zu hoffen, dass es ihm […]

Mandarinen-Spekulatius-Torte

Hallo ihr Lieben, Sonntag ist Kaffee und Kuchen Zeit, oder etwa nicht? Also ist es Sonntag Morgen meine absolute Lieblingsbeschäftigung süße Leckereien zu backen, die dann zum nachmittags zum Kaffee geschlemmt werden können. Und da ich keinen Kaffee trinke, darf es dann auch ruhig ein Stückchen mehr Kuchen für mich sein 🙂

Schokostreuselkuchen mit Birnen

Hallo ihr Lieben, der alte Birnbaum in unserem Garten hat es dieses Jahr wohl besonders gut mit uns gemeint und uns kistenweise mit großen, saftigen und zuckersüßen Herbst-Birnen beschenkt. Doch wohin nur mit dieser großen Menge an Birnen?

Igelkuchen

Hallo ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt diesen wunderschönen, goldenen Herbsttag heute genauso genossen wie ich. Bei diesem schönen Wetter gibt es für mich kein Halten mehr – ich schnappe mir meinen Hund Lio und los gehts! Ab in die Natur zu einem ausgiebigen Herbstspaziergang. Einfach mal die Seele baumeln lassen und die letzten Sonnenstrahlen […]

Schoko – Zucchini – Blechkuchen

Hallo ihr Lieben, jetzt geht es los mit meinem ersten Rezept! Nach diesem nun etwas naja „anderem“ Sommer, macht es mir wenig Freude in den Gemüsegarten zu gehen, da bei uns irgendwie nichts so richtig wachsen wollte. Außer den Zucchini natürlich. Wie jedes Jahr kann ich mich vor Zucchini-Schwämmen kaum retten! Geht es euch auch […]

Herzlich Willkommen bei Mein Seelenschmaus.

Hallo! Schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Mein Name ist Annika, ich bin Anfang zwanzig und lebe mit meiner Familie und meinem Hund Lio im schönen Bayern in der Nähe von Nürnberg. Kochen & Backen ist meine große Leidenschaft und ich liebe es meine Familie und Freunde mit süßen und herzhaften Leckereien glücklich […]


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